tradition KOMBINIERT MIT KULINARISCHEN ÜBERRASCHUNGEN: DAS IST DIE KÜCHE VON MICHAEL BÖHM!
Kochen gelernt hab’ ich in Windischgarsten. Und dann kamen einige Stationen in Niederösterreich.
– Michael Böhm
Regionales und Saisonales ist mir wichtig – da ändert sich ständig etwas. Die Klassiker bleiben. Unser Topfenstrudel zum Beispiel.
– Michael Böhm